Муж заботится о моем питании, так как я кормлю нашу новорожденную доченьку. Решил порадовать меня тефтелями на пару из говяжьего фарша. Что-то у него не вышло не признается, в чем напортачил , и фарш стал очень жидким - тефтели не формировались. Он передал фарш мне и уехал на работу.
Классические тефтели на сковороде: пошаговый рецепт
Предлагаю испечь 2 варианта на выбор: популярный заливной пирог с капустой, укропом, луком и яйцом. И еще с фрикадельками под сырной корочкой. В основном фрикадельки используют для приготовления супов и реже для вторых блюд.